giovedì 22 maggio 2008

Per il compleanno di mia sorella

Oggi, 22 maggio è il compleanno di mia sorella ho scritto "AUGURI SORELLINA"
non perchè sia piccola ( ha 2 anni più di me ) ma....perchè io la chiamo sempre così,
mi sembra un modo più affettuoso che chiamarla per nome.
Areagratis host
E' un pan di spagna senza lievito fatto con

6 uova
150 g di zucchero a velo
150 g di farina 00

Il procediemento lo trovate qui, nella sezione"preparazioni di base"
Areagratis host
Bagnata con latte e farcita con la crema senza uova di Marjlet e anche questa
la trovate qui, sulla sezione "preparazioni di base".
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Paricolare delle calle


Per attaccare la copertura di marshmallow ho spalmato uno strato sottile della
stessa crema per la farcitura....sulla superficie e sui bordi.

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Particolare delle margherite

La copertura, le parti verdi e i pistilli dei fiori sono in marshmallow, le calle e le margherite in pasta di zucchero.

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